PSC La soupe aux légumes

La soupe aux légumes “ façon   PS C “

 C’est l’heure maintenant de préparer notre soupe tant attendue.

Pour commencer, nous nous sommes lavés les mains et on s’est installé à la cantine.

Nous avons ensuite sorti la recette illustrée  et avons réalisé toutes les étapes les unes après les autres.

 Ingrédients :

  • 3 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 3 carottes
  • 1 aubergine
  • 2 tomates
  • 1 poireau
  • 2 pommes de terre
  • 1 poivron vert
  • Sel

Ustensiles :

  • Une marmite
  • Un couteau
  • Un mixeur

 

Réalisation :

  • Laver et éplucher les légumes.
  • Découper les légumes en morceaux.
  • Plonger les légumes dans l’eau bouillante.
  • Faire cuire 30 minutes.
  • Écraser les légumes dans le bouillon avec le mixeur.

 

La soupe est prête.

Bon appétit !!